著者 Tanaka, Yoshiaki/ Okuyama, Hitomi/ Nishikawa, Miyu/ Ikushiro, Shin-ichi/ Ikeda, Mayumi/ 異島, 優/ Ukawa, Yuichi/ Oe, Kenichi/ 寺尾, 純二/ 向井, 理恵/
資料タイプ 学術雑誌論文
掲載誌名 Food Science & Nutrition
10
4
発行日 2022-01-22
部局 薬学系 医学系 生物資源系