著者 | 河井(近藤), あかり/ 酒井, 徹/ 寺尾, 純二/ 向井, 理恵/ |
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資料タイプ | 学位論文 |
掲載誌名 | Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition |
巻 | 69 |
号 | 1 |
発行日 | 2021-07-01 |
部局 | 医学系 生物資源系 |
著者 | 酒井, 仁美/ 酒井, 徹/ Badr, Hoida Ali Badr/ 金丸, 芳/ 横井川, 久己男/ |
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資料タイプ | 学位論文 |
掲載誌名 | European Food Research and Technology |
巻 | 246 |
号 | 5 |
発行日 | 2020-03-02 |
部局 | 技術支援部 医学系 生物資源系 |