Advances in Bioscience and Biotechnology 3 7 - 掲載誌別 - 徳島大学機関リポジトリ

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Acceleration of Hericium erinaceum mycelial growth in submerged culture using yogurt whey as an alternative nitrogen source

著者	浅田, 元子/ Okumura, Ryosuke/ 佐々木, 千鶴/ 中村, 嘉利/
資料タイプ	学術雑誌論文
掲載誌名	Advances in Bioscience and Biotechnology
巻	3
号	7
発行日	2012-11
部局	生物資源系